Bästa måltider att ta med till nya föräldrar

När jag var en återhämtande kyckling efter partum, gablade alla matgåvor ivrigt upp. Några av mina favoritmåltider var bäst bara för att de dök upp heta och jag behövde inte göra en darn sak. Jag kan komma ihåg den perfekt tidta stekt kycklingen från ungefär ett år sedan; Min mamma hade precis lämnat och vi hade inga middagsplaner på något sätt när Nate dök upp med mat. Välsigna honom.

Jag minns tydligt den läckra brisket med spaghetti squash när Milo var ett spädbarn för mycket mer än fem år sedan. Jeanine sa just att det inte fanns något riktigt recept. OMG, jag har tillbringat så många dagar i köket för att försöka replikera det. Suck…

Whitney hittade detta fantastiska inlägg från Annies Eats om sin tankeväckande måltid för nya föräldrar. Hon gillar att göra en speciell mexikansk fest med massor av hälsosamma inslag. Jag älskar också hennes etiketter.

fest från Annies äter

Jag tog nyligen ett moms av Turkiet Chili (från Mommy 100 -kokboken) och fattade ett beslut att frysa en platt gallon ziplock för en förväntad vän. För sidorätter har jag en version av måltiden med hemlagade livsmedel och ett alternativ som inkluderar quickie butiksköpta artiklar beroende på hur upptagen jag är när jag kallas till tjänst:

Stärkelse: Antingen hemlagad majsmuffins eller ett nytt limpa med crusty bröd

Grön: Salad Bar Fixins

Dessert: Mina mycket speciella chokladchip havregrynkakor eller en moms av brownie bites

Har du en måltid som du vill förbereda för rookieföräldrar hemma med en ny Bambino? Den nördiga ingenjören i mig skulle vilja standardisera.

+++
Jag fick en gratis kopia av Mommy 100 -kokboken och har arbetat mig igenom recepten. Ganska bra hittills. Om du har en Kindle, kolla in det gratis receptet för provtagaren.