Ordlös onsdag | Gula päron -tomater

Sharing är omtänksam!

Dela med sig

Tweet

Dela med sig

Det här är den allra första gången jag har odlat detta utbud av tomater. Jag är angelägen om att prova dem också. Jag har hört att de är sötare än andra sorter.

Just nu är mina gula pärontomater miljövänliga så jag ska lägga till en bild av hur de ser ut när de är mogna.

Här är en närbild av mina gula päron -tomater.

Detta är ytterligare en närbild av exakt samma gäng. De är lite lika bra som inte blir mycket större heller. De är ungefär två tum långa.

Växten står över 5 fot. Jag är 5’1 ″ så bra som det är väl över mitt huvud. Det är också packat med tomater.

Här är hur de kommer att se ut när de är beredda att bli plockade.

Näringsinformation för gula päron tomater

Serveringsstorlek: Cirka 14 (~ 5 oz eller 150 g)

Belopp per portion

Kalorier 35 kalorier från fett 10

(% vardagsvärde *)

övergripande fett 1g 2%

Mättat fett 0g 0%

Kolesterol 0 mg 0%

Natrium 5 mg 0%

övergripande kolhydrat 7g 2%

Kostfiber 1G 4%

Sockerarter 4g

Protein 1G 2%

Vitamin A15%

Vitamin C35%

Kalcium0%

Järn2%

Est. Procent av kalorier från:

Fett 25,7% kolhydrater 80,0%

protein 11,4%

Här är ett par recept som jag upptäckte med att använda gula pärontomater

Gul päron tomat bevarar

Ingredienser

* 8 koppar gula päron tomater * 1 citron * 3 koppar socker * 1 tesked salt * 4 matskedar ingånger eller tunt skivad kanderad ingefära

DirectionSwash & Dry Tomatoes.

Skär en tunn skiva från blommoränden samt tryck ut frön såväl som kassering.

Integrera tomater, socker och salt, sjuda upp tills sockret är upplöst.

Koka i cirka 40 minuter.

Relaterade idéer för att förbereda en hälsosam alla hjärtans dagsmåltid med familjen

Tillsätt tunt skivad citron såväl som köttfärs eller skivad ingefära.

Koka cirka 10 minuter längre.

Häll i heta burkar såväl som tätning på en gång. (Källa: receptzaar.com)

Recept: Rostade gula päron -tomater

2 pints gula päron tomater, tvättade med stjälkar avlägsnade olja för olja pannan

Oil an 8×8 glass baking meal with the olive oil. add tomatoes.

För snabb rostning: Grädda vid 400F i 20 minuter. The tomatoes will release juice as well as collapse. Quick-roasted tomatoes are done when the tomato liquid released just starts to brown around the edges of the pan.

For sluggish roasting: Bake at 250F for 45 minutes to 1 hour, stirring every 15 minutes to keep the tomato skins coated with juices. Slow-roasted tomatoes are done when they are a rich golden color throughout as well as the liquid has minimized as well as thickened.

(source: GreenDivaMom.com)

Diskutera detta i vårt forum

Link to this post:Wordless Wednesday | Yellow Pear Tomatoes

0/5

(0 recensioner)

Delning är omtänksam!

Dela med sig

Tweet

Dela med sig